2020年開始冬天要吃的海產品有哪些
2018年已經到來,在這寒冷的冬天有很多人都想吃一些海產品,從很多方面來講,冬天吃海產品還是很有好處的,那么應該吃什么樣的海產品才能夠讓我們冬天過得有意義呢,下面小編帶大家來了解幾種:
1、冬蟹
寒冷的冬季,很多海鮮已經不好吃了,甚至很多的魚,蝦,都進入了生長期。但是冬蟹卻是有別于其它,這時候的冬蟹還是很肥美的,膏非常的厚,甜。
2、帶魚
帶魚在冬天的時候,它的肉是比較肥、比較美的。據專家介紹,冬季是捕撈帶魚的最好的季節,而且這個時候的帶魚為了越冬做好了成分的準備,體內積蓄了脂肪,所以肉厚油潤,味道特別的好。帶魚是餐桌上經常吃的,而且含有豐富的蛋白,帶魚的營養價值豐富,對很多人來說也是喜愛之一,小孩子經常吃魚肉還有健腦的作用。
3、文蛤
俗稱車螺,花蛤,黃蛤,海蛤。文蛤主要產于沿海一帶,其經濟價值高、營養豐富、肉質鮮美,營養豐富,而且具有很高的食療藥用價值。
4、扇貝
隨著天氣變冷,出海捕魚的漁民越來越少,市場上鮮活海魚無論是品種還是數量都少了許多。對于無鮮不歡的大連人來說,不受季節限制的扇貝正好填補了這個空缺。扇貝是國際上公認的高檔水產品;扇貝干品稱“干貝”,屬名貴的海珍品,平均含有肝糖5.43%,還含有已氨酸、琥珀酸,為“天下絕品”。
日照市奧圣水產有限公司主要經營各種海產品,產品多種多樣,歡迎采購。